Ballerina ist eine aus Dänemark stammende Speisekartoffel, die 2006 in Deutschland zugelassen wurde.

Sie zeichnet sich durch ihre dunkelgelbe Fleischfarbe und die gelbe glatte Schale aus. Sie ist eine festkochende Frühkartoffel.

Eigenschaften: ovale Knolle, frühe Reifezeit, festkochend, dunkelgelbe Fleischfarbe, glatte Schale

Verwendung: Speisekartoffel

Über Uns   Sorten   Fotogalerie   Rezepte   Impressum